Weitab vom nächsten Ort hat vor einigen Jahren eine Familie begonnen, eine Erlebniswelt aufzubauen, wo neben einem Gastronomiebetrieb Fischteiche, Bungalows, Ferienhäuser und ein Campingplatz für abenteuerliche Atmosphäre sorgen. Seit kurzem wird hier auch Bier gebraut, wo wir uns vom Firmenchef den Ablauf und die dahinter stehende Philosophie erklären ließen. Natürlich nahmen einige von uns ein Sortiment von Gallien Bräu-Bieren als Souvenir mit nach Hause. Die Bezeichnung Gallien wurde gewählt, weil man einen ausgefallenen Namen gesucht hat, der für Abenteuer steht und allgemein geläufig ist.